🍀ムカゴ🍀

ムカゴ

ムカゴとは・・・

植物の栄養繁殖器官の一つで、
わき芽が養分を貯え肥大化した部分のこと。
主として地上部に生じるものをいい、葉腋や花序に形成され、
離脱後に新たな植物体となる。
葉が肉質となることにより形成される鱗芽と、
茎が肥大化して形成された肉芽とに分けられ、
前者はオニユリなど、後者はヤマノイモ科などに見られる。
ウィキペディア より

買ってきたまま放っておいた山芋

ニョロニョロと伸びてきて・・・
庭に植えてみました

どんどん伸びてきたので
紐を張って這わせてみました
葉っぱも出てきました

最近急に寒くなってきたので、葉っぱも黄色くなっています

これがムカゴです

収穫

塩茹でして食べました😋
💟美味しいですよ💟

フェリシアも食べてみる？