きららの窓

山口市立阿知須中学校のブログです。
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2月23日の給食

2012年02月23日 12時43分57秒 | 給食室
 今日のメニューは、ごはん、牛乳、肉じゃが、納豆、酢みそあえ、いちごでした。中学生一人あたりの熱量は、873Kcalです。
 納豆の原料である大豆は「たんぱく質の王様」で、「畑の肉」と呼ばれています。納豆は大豆と納豆菌によって作られます。大豆が納豆になるときに、体の疲れをとる働きのあるビタミンB2が増えます。納豆は栄養たっぷり、元気の源です。朝ごはんに納豆を食べることをおすすめします。