５月１３日の給食

　今日のメニューは、麦ごはん（手作りふりかけ）、牛乳、酢豚、バンバンジー、フルーツ杏仁でした。中学生一人あたりの熱量は、845Kcalです。
　日本は、古くから中国文化の影響を受けてきたので、豆腐やうどん、まんじゅうなど中国から伝わって、日本の食べ物や料理になった物がたくさんあります。中国料理は古い歴史と文化を持ち、とても広い国なので、気候や習慣の違いから４つの種類に分けられます。「四川料理」「北京料理」「広東料理」、そして今、万国博が行われている「上海」の料理です。今日の酢豚は「広東料理」バンバンジーは「四川料理」です。中国の料理を味わってみましょう。