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おしゃべり花ガーデンと手作り三昧

カリフォルニアで、季節ごとのお花を育てながら、手作りも楽しんでいます。

プルオット

2020年07月29日 | おしゃべり花ガーデン
プルオットという果物が出回り始めたのはいつ頃だったでしょうか。15年くらい前にファーマーズマーケットで見かけて買った記憶があります。

「そのプルオットが庭でたくさんできたからおすそ分けするね」と友人が遠くから届けてくれました。






大きくておいしくて感激! 気温が高いせいか熟すのも早いので、いくらかはジャムにすることにしました。

翌朝の朝食でいただきました。おいしかったよ。ごちそうさま。




プルオットは、アプリコット(25%)+プラム(75%)のハイブリッドで、1980年に生み出されたそうです。

開発したのは、カリフォルニア州の植物学者で、遺伝子組み換えで作ったのではなく、交配を繰り返してできた品種だそうです。他にアプリウムというのもあってアプリコット(75%)+プラム(25%)のハイブリッドだそうです。(調べました)

カリフォルニアは、いろいろなフルーツが採れますが、特にアプリコットは有名です。うちの家のあたりも家が建つ前はアプリコット畑だったそうです。粘土質の土が良くないと言われますが、アプリコットには適しているのでしょう。甘くておいしい実が採れます。

ところが今や庭にプルオットがなるんですね。驚きです。どんな庭なのかなあと想像がふくらみます。

うちの辺りでは、どこのうちでもいろいろなフルーツを植えています。何でもなります。

日本にいた頃、庭にあったのは柿の木でした。いちじくとプラムもありましたが、それくらいでした。
スペースがあったのにどうしてもっと実のなる木を植えなかったのかと今頃思います。
リンゴやレモン、ぶどう、みかんは買うものと思っていましたが、今は隣から来るレモンを一個もらって料理に使ったり、小さ目だけど甘いリンゴでアップルソースを作ったりして買ったものとは違う楽しみ方をしています。リンゴは一年中売っていますが、実際は秋が収穫時期です。そういう収穫時期とか、又どんな風に木になっているのかなど、最近の子どもたちは知らないのではないかと思う事もあります。

と言うわたしも今回の記事でプルオットのことを勉強しました。 感謝です。





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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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豊かな時間が流れていますね! (ふらフラガール)
2020-07-29 23:11:24
プルオットという果物があることを、初めて知りました。とっても美味しそうですねえ。生で食べるのもいいけれど、早速、長く楽しめるジャムにしたのも正解ですね。
果物は、ホント、何でも美味しいと心底思います。私の家でも、小さい頃は、柿やミカンがあったものの、家を建て替えた途端、松や槙ばかりになり、愛想ない庭となってしまいました。庭が狭いからかもしれませんが、やっぱり、実のなる木が欲しかったですねえ。
と言いつつ、果物に、あまり執着のなかった私、栗やミカンや柿などは貰うもの、西瓜やマッカは父が作ってくれるものと決めていて、自ら買うと言う事は余りしませんでした。今になって後悔しているのですが、どうして、両親が生きている時に、もっと、桃やメロン、ブドウなど、美味しい果物が季節ごとに出回っているのを目にしながら買わなかったのだろうと胸が締め付けられる思いになります。またまた、気が滅入ることを言っている私ですねえ。ごめんなさい。まあ、昔から、そういう家だったかもしれませんが、全く気が利かなかった自分自身に腹を立てています。
だから、おしゃべり花さんの好奇心や行動力には感服するばかりで、私も、及ばずながら楽しんでいきたいと切に思っています。
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Re:豊かな時間が流れていますね! (ふらフラガール様) (おしゃべり花)
2020-07-31 08:22:19
丁寧なコメントをありがとうございます。 庭の果物は「あげる」と言われると「ありがとう!」と、もらいやすいです。わたしが子供の頃も、ふらフラガールさんちと同じで、フルーツを買って食べる習慣がありませんでした。うちの家には2-3種類しかありませんでしたが、母の実家には、梨とミカンがあったのでもらえました。食べたい時は収穫時期まで待つというのが信条でした。そんな自然のままの環境で育ったので、庭にフルーツがあり時期が来たらそればかり食べるという生活に抵抗がありません。店で売っている物より小さくて虫がついていたりします。そういうものです。反対に日本に行っている娘が、日本のフルーツの値段が高いのに驚いていました。時々自分へのご褒美にリンゴを一個買って半分ずつ食べると言っていました。  そうそう小さい頃よく食べたマッカを韓国マーケットで見つけました。甘くておいしい、懐かしい味でした。きっとご両親は、買って来たものより畑でできたものを喜んで食べてくれる娘を嬉しく思っておられたことでしょう。
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