Zen’s Room

一番好きなラーメンは、やっぱり二郎。
でも、いい歳なので控えめに食べてます。

伊勢海老ラーメン羅漢果 尾山台

2006年05月07日 | 06らーめん
先週のマルイカ釣りの帰りに、環八沿いで見つけた「伊勢海老ラーメン」の大きな看板のお店。
4月28日にオープンしたばかりらしい。
とりあえず食べに行ってみました。
注文は、伊勢海老チャーシュー麺。¥1250-
殻の部分に、伊勢海老のタマゴやエキスが凝縮されたジャンが付いてきて
それを溶かしながら食べるそうです。
スープ一口目から、甲殻類の出汁の香りがします。
チャーシューは、八角の香りが付いたもの。
特別、美味しくもなければ、不味くもないといった感じかな?
スープはアッサリ味噌味なので、単純に伊勢海老の味噌汁みたいです。
そこに八角の効いたチャーシューというのもどうなのかな・・・。
見た目はインパクトあるんだけど、もう少しスープに工夫が欲しかったかな?

まあ、今回は新規開拓のつもりだったので...

物足りなかったので、近くのマックでビックマックも食べちゃいました。


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2 コメント

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なんだ~!!! (mami)
2006-05-07 23:49:19
zenさん、あそこ行く時は声かけて下さいって言ったじゃないですか~!

まあ・・・○○○だったならしょうがないけどねん。
mamiさん (Zen)
2006-05-08 11:56:43
ごめんなさい!忘れていたわけではないんですけど

試しに食べてみて、美味しかったら誘おうかと

話していたんですよ!(^^;)

次回はホントに誘いますねぇ~!

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