旬なアスパラを食べる♪

今年もお友達から穫れたてのアスパラを頂きました。
農家直送の新鮮なアスパラです(^^)b


まずは、ホワイトアスパラ焼き！
味はトウモロコシに似ていて焼きたてはほくほくしています。


次に、グリーンアスパラをさっと茹でたさくさくサラダ。
マスタード風味の味噌マヨソースをかけました。


それと、ホワイトアスパラを茹でて、フレンチドレッシングとヨーグルトを和えたさっぱりソースを添えました。
アスパラも器も冷凍庫でしっかり冷やしてから食べます。


いや～、いつもありがとうございます！
外はまだ寒いけど、初夏の香りをいただきました(^^)/

ごちそうさまで～す♪
残りは今晩、バター炒めで食べまーす(^_^)b

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