愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

「めざまし」

2007年09月19日 | その他
夕方「めざましテレビ」の取材がありました。
偽ブレンド米や偽装表示についての取材でした。
消費者の方達が変てこな物をつかまないためには
どうしたら良いのか?ってんで、米袋の大きな文字は見ないで
裏面または表面に表示されている「精米表示」を見るんです。
産地・品種・産年(三点セット)と精米年月日と販売者欄が書かれていれば
ほぼ良いかなって感じです。
そん中で一でも書かれて無ければ怪しいのかなって感じ。
価格は企業努力で安く出来たりもするけど、
あんまり安いのはどうかなって感じです。
写真は当店が使っている「花キラリ」の米袋です。
産地と産年と精米年月日は販売するときに書き込みます。

放送予定は明日の朝のようです。
自分でブレンドするのも楽しいですよ。
「コシヒカリ」以外にもおいしいお米があるのでチャレンジしてみてください。

「プリン」

2007年09月18日 | その他
お祭りで神輿を担いだ一昨日の疲れがまだ続いています。
体中が痛くて足のふくらはぎが痛いのです。
普段使っていない筋肉を使ったせいかしら。

美味しかった、まん丸プリンの写真を撮りました。
最近の一押し商品なのです。
また買いに行こう。

「塩ポン酢」

2007年09月17日 | その他
久々に映画なんかを観に行っちゃいまして、残暑厳しい時は
映画に限るんです。
いろんな映画を観たかったですが、今回は「ヒーロー」でした。
時間の経つのも忘れ観てしまいました。
けっこう、面白かった。
映画を観終わってからどっかの物産館で「塩ポン酢」なる物を買いまして、
サラダにかけると美味しかったり、焼肉なんかも美味しかった。

後、北海道館で変わったまん丸「プリン」も買いました。
今でもあるのかしら、ゴム風船に羊羹が入っていて、
まん丸の表面を楊枝かなんかで突っつくと綺麗なまん丸羊羹が
出てくるのと同じ感じでプリンが出てくるんです。
味も美味しかった。

お祭り

2007年09月16日 | その他
昨日、今日と地元の碑文谷八幡神社の例大祭で、今日は午前中から町内神輿を
担いでいました。
滅茶苦茶日差しが強く、晴天のため熱中症予防で担ぎながらの水補給でした。
神社も出店が多く結構賑わっていました。
午後7時過ぎに改めてお参りをした時はもっと混雑していました。

「花キラリ」

2007年09月13日 | お米
6月21日、目黒雅叙園で「ニッポン食堂」が開催されました。
その様子が載った雑誌「WaSaBi]が届きました。
全国1300店舗の米屋が会員の「和穀の会」の推奨米の
「花キラリ」が当日「ニッポン食堂」で使われたのです。
ツヤツヤ・もちもちのお米「花キラリ」は10月はじめには
新米が店頭に並びます。
もうしばらくお待ち下さい。

人気商品

2007年09月12日 | その他
毎月、ちょっとした商品を取り寄せるんですが、10月は秋葉原で
今人気の風変わりな「おでんカレー」「おでん缶」に「ラーメン缶」
を注文しようと考えてます。
当店には自販機が無いので店売りになるとです。
アキバ系商品なので品薄でどん位入荷するか分からんとです。


「アピオス」

2007年09月11日 | その他
て日差しが出ているのに突然に暗くなっての大
配達には向いてない日です。
「アピオス」の花も終わりに近づいたと思っていたら、幾つか花をつけ始めました。
今秋はたくさん収穫が見込まれそうなのです。

「エアー足袋」?

2007年09月10日 | その他
昨日のお祭りのせいか身体中が痛いのです。
足の裏なども痛くて大変なのです。
肩はお米を担ぐんで痛いと云ってられないところがちょっと悲しい。
のですが、神輿を担いだ連中と会うと足がつったとかで大変。
そこで、エアーシューズじゃない「エアー足袋」ってのがあって
宮神輿の渡御の休憩で「エアー足袋」なる物を履いていたのがいて
話題になって、履いた感想はとても良いとのこと。
何処で売っているんだと大変な騒ぎになったとです。

お神輿

2007年09月09日 | その他
目黒大鳥神社が昨日と今日お祭りです。
今年は町会の大人神輿が出ないので、寂しいのであります。
そんでも、隣接する品川区でもお祭りで3年に一度、戸越神社の
宮神輿が渡御するので午前中、担ぎに行きました。
予定時間より早めにスタートしたので後方から写真を撮ることになっちゃいました。
(担ぐ事に夢中)
神輿に鼓が付いているので、笛と鼓(戸越拍子)で調子を取るのです。
笛と鼓と担ぎ手が三位一体のお神輿なので好きなのです。
来週は地元の碑文谷八幡神社のお祭りです。
9月はお祭りだらけなのです。

琥珀色のニンニク。

2007年09月08日 | その他
昨晩は宴会があって日記が書けんかったです。
デパートで「黒ニンニク」でない、琥珀色の低温熟成にんにく「スーパーありるくん」
を見つけちゃいました。
何だかとっても良い成分が含まれているとかで身体に良さそうなのです。
「黒ニンニク」よりシャキシャキ感があってみじん切りなどして料理に使うと楽しそう。
またそのまま食べても良いのですが「黒ニンニク」の方が食べやすいのでありました。
(個人差があるとです)