今日は地域活性、長町南・泉崎地域を盛り上げるべく、
新たな手段について、モック師匠と会議を行いました
（会議とはいえ、２人だけですが・・・
）
食を題材にブログでも色々と掲載してましたが、
地域情報の核はやはり「食」ですね！
弊社が存するこのエリアは、商店街ではなく、
でも一通りのお店は徒歩圏内にあります。
整然とお店は並んでおりませんが、
魅力のあるお店があるんですね。
今更街並み形成とはいきませんので、現状の町で
できる事を考えよう！
といった戦略でして。
食を核に魅力ある町のアピールに、菓子屋さん、
食堂、味噌・醤油といった食材専門店、郷土料理店、
などを中心に、他業種も巻き込んで、
町の広告作りを考えています！
安全・安心をモットーに、今問題視されている信用を
取り戻す地域作りを目指して。
とはいえまだ形が出来て無いので、これからが山あり谷あり
でしょうが
これから土台をしっかり作り、賛同いただけるだけの
マニュフェストを作り、ネットワーク拡大に向けて動く準備です。
今は顧客ニーズが変化している時期で、多業種サービス産業の
底上げを図る必要があると感じてます。
大手の大プロジェクトより、地域密着で、新たなサービスより
原点に帰ったサービスが重要ではないか。
と思うのですが・・・
原材料の管理、消費者安全対策、生産者と料理人などが
ドッキングして消費者に提供する。
特に地元名産品で、「地産地消」に力を入れるなど。
考えるだけならタダですけどね
ない頭で考え、出来ないとあきらめている事も、
できる範囲でまずやってみようか。
というプロジェクトもありかなと。。
深～い内容は、今は秘密です
