50歳からの海外移住生活

風とカモメの街に暮らして                               

Friston Forestに行ってきました。

2021-03-28 20:49:50 | 海外生活、ウォーキング、料理

昨日は、素晴らしいお天気で、生徒さんのレッスンを終えて、午後から、ペニーと夫と一緒に、フリストンフォレストに行きました。
随分、長い間、ここには来ていませんでした。
2年以上、訪れていなかった場所です。
車で20分くらいの距離なのに、ずっと、同じ、近くの丘ばかり歩いていました。
最近は、近くの丘も、人が多すぎて、何だか楽しめません。

Friston Forestは、流石に、広い森なので、静かで、ここまで、人々が足を延ばしてやってくることは、少ないようです。
でも駐車場には、多くの車が停まっていましたが。

蛇行した川のクックミアを超えて



森に入ると、美しい早春の風景が広がっていました。



歩いていくと、Hawthorn(ホースホーン)の木が見えてきました。
桜よりも、白い花が咲いていました。





まるで、白っぽい桜のようです。



枝の先には、ロビンが。



暫く歩くと、羊の群れがいました。



群れの近くを歩いていくと、羊たちが、近寄ってきました。
珍しいことです。普通、羊は、逃げていくのに、ここに羊は、とてもフレンドリーで、近寄ってきて、頭をなでてやることも出来ました。



小さなペニーが襲われるのでは、と心配しましたが、羊たちは、とても穏やかで、可愛かったです。
その後、ファーマーの人々がトラクターでやってくると、羊たちは、ファーマーの近くに、集まっていました。





この日は、1万歩近く歩きました。60代の人々のブログを見て、出来るだけ、歩くようにしないと、と思い始めてペドメーター(万歩計)を買い、いつも、歩いた後、測るにしています。

帰ってから、久々に、ラザニアを作りました。
ガーリック、ミンチ肉、マッシュルーム、セロリー、玉ねぎを炒め、トマトで、ボロネーズソースを作り、ホワイトソースは、こってりするので、入れませんでした。
ひき肉は、Fat3%のを、Aldiで購入。ラザニアは、テスコで、生パスタを買いました。




チーズは、チェダーを、おろし金で、すりおろして、一番上にだけ、乗せました。
こってりしてるのが、苦手なので。





久々のラザニア、とっても美味しかったです。
こってりしていなかったので、とても食がすすみました。
また作りたいです。
今度は、バジルを入れるのを忘れないようにしないと!!

先日、町に行ったら、お気に入りのスパニッシュタパスバーのレストランが、Saleになっていました。
残念です。ここのお店、美味しかったのに、残念です。
コロナのせいで、閉店したお店、レストランが、たくさんあります。
お店、早く開いてほしいです。買いたいものが、いろいろあって、ずっとお店が閉まっていると、不便です。髪の毛も伸びてきたので、ヘアカットに行きたいです。



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