こんばんは
しばらくこの暖かさは続くんでしょうか
続くと嬉しいですね
明日から少し雨が降りますが週末は晴れ間がのぞくようです
11月27日から12月1日ごろは二十四節気七十二候では
「小雪」の次候「作風葉を払う」(さくふうはをはらう)
冷たい北風が、木々の葉を払い落とすころ
朔風の朔とは北という意味で木枯らしのことです
候の言葉 木枯らし
旬の魚介 かます
「かますの一升飯」という言葉があり
かますの塩焼きが一尾あれば一升でもご飯を食べられるというほど
その塩焼きは定番
旬の野菜 白菜
霜に当たるとはの糖分が増し、美味しさが深まる
旬の草花 やつで
別名を、天狗の羽団扇といい、厄除けに用いられる
旬の野鳥 かわせみ
「渓流の宝石」と呼ばれ、また「翡翠」と書いてかわせみと読ませるほど
その美しい姿は人の心を魅了します
