今日は次男のお弁当のみ、ってことで鶏
チキンステーキ、揚げ野菜(南瓜、蓮根)、大学芋、ミニトマト、スナップインゲン、蒲鉾
鶏もも肉は余分な脂肪を取り除き、一口大に切ってから黒コショウ
塩、ガーリックで下味をつける。
油は引かず、熱したフライパンで皮目から焼く。両面こんがり焼いたら、
醤油をかけまわして完成。
ちょっぴり濃い味付けがお弁当にはちょうど良いようです
主人が単身赴任から戻って来て、めっきり食卓に登らなくなったのが鶏肉。
(あっ、そうそう。主人が鶏嫌いなのに私のIDがtoriなのがの皆さま、
実はこのID、別ブログID「toridosi☆」を使っているものなのですが、
酉年生まれとも違って、ブログを始めたのが酉年だからです)
次男は豚も牛も好きですが、鶏肉が一番体に合っているようなんです。
豚の脂が腸に負担となるようで、先日も、日曜の練習に、朝食にポークカレー(豚バラ)
を食べて行ったら「途中でお腹が痛くなってさ。駄目だ、豚の油は」って。
高タンパク、低カロリー、そして家計にも嬉しい鶏肉
「お父さんと別でいいから、俺には鶏にしてくれる」だってさ
ランキングに参加しています。よろしくお願い致します
あなたの応援クリックがとっても励みになります。ありがとう
OneforAll AllforOne 次男ラグビーの試合画像を使って作成してみました。
簡単CMサイトコマーシャライザー
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鶏もも肉は余分な脂肪を取り除き、一口大に切ってから黒コショウ
塩、ガーリックで下味をつける。
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豚の脂が腸に負担となるようで、先日も、日曜の練習に、朝食にポークカレー(豚バラ)
を食べて行ったら「途中でお腹が痛くなってさ。駄目だ、豚の油は」って。
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