堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ち蕎麦 清水屋

揚げたての名物揚まんじゅうと原料にこだわり作った季節の和菓子と手打ち蕎麦をご賞味ください

懐かしいお客様に

2018年10月28日 | 日記

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋。10月26日、祈り題目の日。妙法寺様に多くのお客様がおいでになります。次から次にとあげまんじゅうの予約をされて、お帰りの際に受け取りに見えます。お客様が参拝に行っている間にひたすら注文の揚まんじゅうを揚げておきます。

  

途中千日紅市のワークショップの会場を知らせるための看板が届きました。今回は新しく参加していただくワークショップのみなさんが多く、楽しんでいただけるように場所をわかりやすく表現してみました。

  

急にお願いしたにもかかわらず、とてもわかり易く、いい仕上がりに出来上がっていて嬉しいです。ありがとうございました。

懐かしいお客様が注文されていた揚まんじゅうを受け取りに見えて、9名でお蕎麦をとおしゃっていただきましたが、、、あいにく売り切れで申し訳ございません。

すると、お茶を飲ませていただけませんか?みんなで揃ってお話を少ししたいのですがっと。手打ちそばが売り切れて、場所が空いていますのでお茶セットもございますのでどうぞお入りくださいなとスタッフが店に招き入れてくれました。

よかった。自分が若い頃からのお客様で常に10名ぐらいの方を連れておいででした。このように人望の厚い方が今は少なくなりました。

お帰りの際に、来年には参拝に行く前に予約を入れてお蕎麦をたべさせたもらいましょう!とにこやかにおしゃっていただきました。

10/27日。明日の法事の注文が入っているので最中を詰めたり、まんじゅうを作ったりと久々に清水屋の和菓子部門が忙しかった一日でした。

 

作ることも大分なれて仕上がりをみてホッとしました。

 明日の注文で一段落が付きます。

明日からまた千日紅市の総まとめをしたいと願っています。

 杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋

 東京都杉並区堀ノ内3-48-3 TEL:03-3311-0725

和菓子:9:00〜17:00 毎週 火曜日・水曜日定休
   
手打ちそば:平日 11:00〜18:00 夜、予約のみ(17:00までに予約)、
日曜・祝祭日 11:00〜17:00(そばがなくなり次第終了します)
毎週・水曜日定休(3のつく日)、祝祭日は営業します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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