のほほん(*´▽`*) カフェ日和

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ハマチをいただきました〜

2019-01-11 | 料理

ハマチを半身いただきました
結構デカい
なので、2日間ハマチを食べまくりました

まずはハマチ丼


ハマチのあらの味噌汁
なんなん、盛り付け
と文句言われる


カルパッチョ


で、漬け丼


まだちょっと漬けが残ってるけど…
焼いて弁当に入れるかな
食べ切ったぜい

前回いただいた、コブダイも
ベラ科だからと言われ
でいうか、ベラの見た目気持ち悪くて買いはしないけど
釣ったら煮魚にする
で、コブダイ刺身にしたら美味しいと言われてお刺身やカルパッチョに
それが、かなり美味しくて感動だったんだよね


また、釣ったらよろしくお願いしまーす



またまたアップルパイ作り
失敗
味はまあまあかな




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