無花果ケーキ

久々、パウンドケーキを焼いてみました

今、旬の無花果

と言いつつ、生じゃなくドライ無花果を洋酒漬けにしていたのを使用しました

美味いのだ




材料
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 5g
バター 90g
三温糖 80g
たまご 2個
洋酒漬けドライ無花果 適量




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