眞鍋かをりちゃんのブログに出てきたドリップへ行ってきた。

ここ西条市民には有名なお店らしい。
よく読んでいる地元の人のブログでも紹介された事があって
面白いなぁ~って思っていたんだよね。
で、真鍋さんが書いていた「(おしぼりでかたむける)スパゲッティ」を注文。
店内は2時を過ぎていると言うのに超満員。
「スパは時間がかかりますが良いですか?」って言われたけど、
これを食べに来たんだから待つしかないよね。
週刊誌などを読みながら時間を潰していると、噂に聞いたこれが出てきた。

アイスとソーダ水
ソーダのグラスは、ショットグラスほどの大きさ。
そして目的のもの登場~♪

鉄板の上で、ジュウジュウ言ってる。
なんでも早くかき混ぜないと下が焦げるらしい。
で、まぜまぜ。。。
が。。。
もう下のキャベツが黒くこげている。。。
しかも量が多いので混ぜにくい。。。
あぁ~こぼれる~。。。
でも頑張って混ぜて、いただきまぁ~す♪
アツアツ・ハフハフ言いながら少し食べた所で
おしぼりを下に入れて鉄板を傾ける。
こうして油を切りながら食べるのが、ここでは常識らしい。。。
味はともかくとして、これで450円。
学割だと300円だったとか。。。
西条の学生さんの青春の味なんだろうなぁ~
っと思ったドリップのスパでした。