テオテオのLet me see…

アメブロに引っ越しました。新しい記事はアメブロでよろしくです。「テオテオのグルメパトロール」にタイトル変更してます。

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

切り干し大根のナムルお弁当♪・・・うちごはん

2012-04-17 20:05:52 | うちごはん

 

過去ログお店検索は、【こちら】

::::::::::::::::

 

今日は仕事がラストまでなので、お弁当持参出勤でした
   


 

   

 

ベーカリーのお料理番長こと、料理上手な友人が、
ほうれん草のお浸しに、切り干し大根を水で戻して、

ギュッと絞って、だし醤油掛けて和えたら美味しいよって教えてくれたんです


それでアレンジ
もやしがあったのでナムルにしてみました
   

さっと茹でた、ほうれん草ともやしの水気を切って
戻して、絞った切り干し大根(にんじんミックスの)をボールで合わせ

出汁醤油に砂糖追加、たかの爪追加、ゴマ油追加、胡麻追加で和えました。
余分な水分は絞り、お弁当に

   

 

 

ピーマンは生の千切りに、塩昆布と鰹節しをビニール袋でワッサワッサ和えて、暫く放置
   

あとは
アスパラの豚巻き
タコの入った練り製品
だじ巻き玉子
冷食の鶏のチリソース



ご飯はカリカリ梅としその混ぜご飯です
   

今日は仕事が忙し過ぎてイライラしましたが反省です

世の働く皆さん、上手く回らない日もありますが

頑張ろうぜ

ランキングをクリックして見てちょ  


ランチブログ ブログランキングへ 

 「ランキングページに移動します」

ありがとうございます 日々感謝


土曜日、甲子園バル雨かな~
土日雨マークになってましたね

せっかく前売りチケット買ったから、晴れますように

   

コメント (4)