めん奏心５８

今日はめん奏心さんへ。

 

お店に着くと、ビックリするくらい人がいます。

いやあ、みんなこの時期には来たいんですねえ。

しっかりとこの表示に従って並んでいます。

 

友人もいましたのでしばし歓談。

のれんも掛かりました。

しばらく待っているとお店に入ることができました。

 

トマトな気分でしたが瞬殺

 

ということで別のものに。

食券を渡して席に座ります。

しかし人気店ですねえ、お客さんがスゴイです

調理の様子を眺めていると来たようです。

 

肉そば　８７０円（しお）

まずはそのスープを。

あ～、やはりこの鰹ダシだねえ。

このお店では煮干しとかを食べることが多いですが、元々はこの鰹ダシが旨い店ですよね

上品というか味わい深いですね。

 

具はチャーシュー、極太メンマ、ねぎ、水菜、味玉、海苔。

それぞれ食感が違う具が良いですね。

チャーシューがゴロゴロ入り、肉そばという感じです

 

麺はパツンとした細麺。

歯ごたえのある麺です。

食べ応えのあるメニューで、今日も美味しくいただきました

 

さて、こちらのお店「めん奏心さん」。

年明けからずっと体調不良で休んでいますね

心配です。

走り続けてきたから疲れが出たのかな

お店が再開できたらまた行きたいです。

 

本日の一言

「また、うんまいラーメンを食わせてください」