静岡県の遠州掛川らーめん好きずら?2

主に遠州・掛川で食べ歩いてるらーめんの紹介です。

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わさらび19

2015年11月22日 | 静岡県東部

さて、せっかくこちらへ来たので。

 

わさらびさんへ向かいます。

ちょっと道を間違えて遠回りで。

前向き駐車というのでそうしましたが、帰りに大変なことに。

前の道路が狭いんですよね。

 

目立たないお店だからか、以前も空いていたなあ。

大体定番のメニュー。

 

味噌系のつけそばとごま味噌そばがありました。

 

定休日も変わるようです。

価格値上げも仕方ないですね。

 

食券を渡します。

相変わらず落ちついたというか静かなお店。

場所柄か家族連れが増えたようですが、お世辞にも接客上手ではないので大丈夫かな

そういえば、先ほどのあまからやさんもこちらのわさらびさんも沼津の「静岡ラーメンストリート」に出たんですよねえ。

あれには驚きました。

 

寡黙に調理をします。

見ているだけでワクワクしますね。

 

支那そば 半カレーセット(しお) 1000円

今日のテーマはカレーですから

スープから。

まさに滋味に旨いというスープ。

以前はちょっと塩が立っているかなというときがありましたが、じんわりとした感じになっています。

優しい味わいですね。

好きな味です

 

具はチャーシュー、水菜、白髪ねぎ、メンマ、海苔。

チャーシューは相変わらずの熱川ポークかな。

どの具もしっかりしています。

 

麺は中細のほぼストレート。

やや加水率が高い麺でコシよりも食感が良い感じです。

久しぶりに食べましたが、美味しいですね

美味しく完食

 

半カレー

ミニですが、ほどよい量があります。

ラーメンのスープをベースにしっかりと煮込んでいるカレー、て感じです。

フルーツが入っているような味わいでトロトロですね

辛さはないです。

こちらも美味しく完食

 

静かではありますが、相変わらず美味しいお店ですね。

お客さんも徐々に根付いてきたようで安心しました。

 

本日の一言

「これからも頑張ってください


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