阿智胡地亭のShot日乗

日乗は日記。あちこちでShootする写真日記。お遊びもあり。

新開地の『トシヤのそば焼き』がTVのケンミンショーに登場

2012年07月06日 | 食べる飲む
長年好きで食べているB級グルメが7月5日のTV番組『秘密のケンミンshow』に出てきて驚きました。

以下は2011年3月11日のエントリの再掲載です。

「文化ホールを出て、ちょっと距離はあるが新開地まで歩いた。トシヤに入って
いつもの「ソバ焼き」をオーダー。昭和38年ごろ三宮の阪急西口に支店があって、そこで
この和ソバの「ソバ焼き」味を知った。爾来ほぼ50年。全く同じ味を維持しているのが凄い。
見た目は真っ黒だが、辛くはなく独特の旨さがあって時々食べたくなる。
 先日も神戸新聞の別冊の「神戸の味」特集に「トシヤとソバ焼き」が写真入りで掲載されていた。

午後4時過ぎの店内はすいていたが、自分と同じような年配の人が、懐かしくて食べに来ましたと
女主人と話していて楽しかった。赤出し100円を追加し合計600円で満足して店を出た。」



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