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2018・4・14(土)…「道の駅 奥熊野古道ほんぐう」@和歌山県田辺市「山菜そば」

2018-04-15 22:11:59 | 食・レシピ

 今日の昼食は、和歌山県田辺市にある「道の駅 奥熊野古道ほんぐう」で「山菜そば」(500円)を食べた。

 さっぱりした飲みやすいスープ。

 わりと柔らかめに茹でられた麺は、蕎麦らしい少しゴワッとした食感の麺。

 少量の山菜はちょっとしょっぱめの味付け。

 全体的にさっぱりとした一杯でした。

 ☆2.0

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