今日の昼食は、イオン系列に入った香川・岡山県を中心にスーパーマーケットを展開する「マルナカ」の惣菜コーナーで買ってきた「博多風焼きラーメン」と「富士宮焼きそば」を食べた。
「博多風焼きラーメン」は、焼そばらしくない豚骨風の白い色をした商品。
味付けのベースはあっさり豚骨。
具材に豚肉、たけのこ、キクラゲなどが入っており、薬味にゴマが入っているところが「博多ラーメン」っぽさを感じさせてくれる。
クセのないオーソドックスな一品でした。
「富士宮焼きそば」は削り節、肉カスが入っているあたりは「富士宮焼きそば」っぽいが、ソースにジューシーさ、旨みがあまり感じられない。
油をたくさん使いすぎているところもマイナスポイント。
麺もカリッとはしておらず、「富士宮焼きそば」っぽさはほとんど感じられない一品でした。
2つの商品とも、昨日、今日とイオン系列の惣菜コーナーで期間限定販売をしているものでした。
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「博多風焼きラーメン」
「富士宮焼きそば」
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