デラシネ(deracine)

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バナナ。

2010-04-08 22:36:12 | グルメ関連
バナナはやはり台湾のほうがうまい。
値段は(店にもよるが)フィリピン産などに比べて倍かそれ以上。
それでも台湾のほうがうまい。

朝はいつもバナナを食べているが、
先日スーパーに買いに行ったらいつもの安売りのフィリピン産がなく、
高い台湾産がたくさん並んでいた。
値段を見て諦めかけたが(実際諦めていた人も多かったが)、
私は敢えて買ってみた。

おそらく一人暮らしをするようになってからでも3度目ぐらいか。
実家ではウチの親はたまに台湾バナナを買ってくれたこともあったが、
やはり一人暮らしには高嶺の花。
でも今回は奮発した。

台湾産は甘みが決定的に違う。
もちろんフィリピン産でも高いものは甘いが、
台湾産のねっとりとした甘さはやはり違う。

昔はバナナは高級品で、「カゼをひかないと食べさせてもらえなかった」という話をする年輩者も多い。
貴重だし、子供は喜ぶし、栄養はあるし、ということなのだろう。
その後輸入が進み安い物が大量に入ってきたせいもあって、バナナは一気に庶民化するが、
おそらく高級品であった頃のは有難味も加わって相当うまいものだったのだと思う。

たまには台湾産もいいなあと、久しぶりに食べてそう思った。
次回は「干しバナナ」について書こうと思います。