前回カレー焼きそばをたべた神龍(シェンロン)で、
今回はスリランカ産激辛カレーなるものに挑戦です。
とは言うものの特別辛さに強いという訳でもないし・・・
もちろん辛いものは好きなんだけど、ものには限度が・・・
壁に「3倍完食」とか「7倍完食」とか貼ってあります。
いわゆる、その手の雰囲気の食べ物なのですよ。
私は好奇心だけなので記録を残したいとかは全然思わないのですが、
食べ物である以上、残してしまうような失礼はしたくないのですよ。
それに「食べられなかったら最初から注文するなよ、チッ！」とか店員さんに
思われるのがいやですから。
そこでダメ元で店員さんに交渉してみました。
激辛カレーの辛さを押さえられないのか(笑)と。
激辛の意味ねーし！の突っ込みが聞こえてきそうですね。
ベースになる1倍カレーはすでに完成していて、それに加える香辛料の量で
辛さを調節しているので、1倍以下はむずかしいとのこと。
「でも、辛いもの好きの方なら大丈夫のレベルですよ」
という店員さんの言葉。
よし、ではあなたを信じよう。
しかしカレーとサラダのセットで1,050円はちょっと高くない？
特別な香辛料でも入っているのかな。
しかも1日20食限定だそうです。
フードファイター御用達みたいな、一般客向けではありません、的な
感じですよね。
カレーがきたよ。
蓋をあけると・・・目にしみるような刺激臭。
やっぱ、手強いんじゃねぇのこれ！
むせたら地獄だね。涙、セキ、鼻水が止まらなくなりそう。
見た目、インドカレー風ですね。
まぁ、スリランカは地理的にもインドの隣だし。
一口たべると・・・おっうまい・・・肉やわらかい・・・
でも後から・・・きたー・・・辛いー！・・・
やっぱ、辛いよこれ。
でも、何とか完食できるレベル。
見栄はらないで1倍でよかった。
3倍だったらギブだったでしょう。
食後のサービスのコーヒーの甘いこと、甘いこと。
でも、いつまでも口の中がヒリヒリしている感じと思うでしょ？
しかし食べ終わるとスッキリ。
後引かないんです。
唐辛子の感じではないんです。
そう、ワサビの感じなんです、不思議。
あくまでも個人的な意見ですが、近ごろ「辛い」と表示されている
ものは殺人的に辛かったりしません？
昔はもっと辛さがマイルドだったような気がします。
やはり現代は違いがわかるように、メリハリのきいた味付けが主流
なのでしょうかね。
「ほらね、辛いでしょう？」的なね。
私みたいなおじさんは
「ほんとにこれ、うまいって言ってるヤツいんの？」
「そもそも食い物として成立すんのかこれ！」
という現場にたびたび遭遇します。
スリランカ産激辛カレーは・・・うーん・・・お勧めはしません。
辛いものに自信のある人はどうぞ。