初めての手作りクリスマス＆和風玄米パン

今日の午前中はABCでお料理を習ってきました。
今回は『初めての手作りクリスマス』というテーマで、できあがりはこちらです

メニュー
・ ローストチキン～グレービーソース～
・ ミネストローネ～チーズトースト添え～
・ ストロベリーティラミス



ローストチキンはフライパンで皮をパリッと焼いたあと、
さらにオーブンで焼きました。
パリッとした食感もいいし、ジューシーでした
でも、ナイフとフォークで食べるのがちょっと大変でした
「自宅では、ぜひ手で食べてくださいね」
と先生も言っておられました



ミネストローネはお野菜た～っぷりで食べ応え十分でした
チーズトーストは、フライパンにパルメザンチーズを乗せ、
そこにフランスパンを乗せる、という変わった方法で作りました。
そんなやり方でも、こんな風にちゃんとくっつくんですよ～



ティラミスは材料を混ぜて、器に盛るだけ…という、
とってもお手軽なものでした
でも、見た目も可愛いし、味もなかなか本格的な感じでした



午後からはまたまたABCでパン作りです
今回もフリークラスで『和風玄米パン』を作りました。

生地に玄米を混ぜ込み、焼く前にのりとお醤油をつけた不思議なパンです
見た目はちょっとおにぎりみたいですよね～。
焼き上がりは香ばしいいい香りがしていましたよ
明日の朝ごはんが楽しみです



今日は一日中ABCでしたが、お料理やパンを作ったり、
いろいろな方とお話したりできて、とても楽しい一日でした
明日からまた1週間が始まりますが、頑張ろうと思います

うずまきパン3種類

月曜日は同じ班の女の子の誕生日なので、
昨日はバースデーケーキではなく、バースデーパンを作りました
と言っても、普通のパンなのですが笑



土曜日にクオカさんから材料が届いたので、早速使ってみました～

左から、マロン、メープル、ショコラです



班員は11人もいるので、月曜日は11個持っていくつもりです。
重そうだなぁ～