以前から念願だった、飛騨高山・白川郷へ行ってきました～～
1泊という強行スケジュール。
1日目はほぼほぼ電車移動で終わってしまった・・
新幹線、ワイドビューひだを乗り継いでやっと高山駅へ。
お宿に迎えに来てもらい、初日はゆっくり休みます。
今回お世話になったのは「オーベルジュ飛騨の森」さん
夜の外観がまた幻想的です
（HPより）
とりあえずここからはグルメブログですよ
自慢のイタリアンコースディナーです
まずは前菜かな？
と思いきやいきなり自家製パン登場
青のりが練り込んであるフォカッチャはもちもち。
おかわりもできます。
続いてはじゃがいもとかぼちゃのスープ
キヌアいりじゃがいもの風味と上にのってる葉っぱは山葵の味がするらしい。
こちらは海老のリゾット
少しピリ辛で美味しかった
パン・スープ・リゾット・・・いきなりお腹いっぱいに迫る勢いの次は
ラディッキオという野菜が入った、自家製ニョッキ。
そしてメイン
飛騨牛と万願寺唐辛子のグリル
お肉は当然のごとく、柔らかい
濃いリンゴソースが添えてあったけど、シンプルに塩だけとかでグリルが良かったなぁ・・
最後はデザート
パンナコッタ ブルーベリー添え
甘い
てか、全部の写真がいまいちですいません・・・
一つのお皿が大きくて白い・・しかもちょびっとしか料理が乗ってないので写し方がわからない(;^_^A
お料理はさすがにオーベルジュだけあって手の込んだものばかりでした。
周りはほぼ外国の方ばかり。
おしゃれな雰囲気にぴったりの白人さんのカップル。
口コミで外国人が絶賛してるわけだわ・・・
あと、乗り換えの名古屋駅で時間が少しあったので、構内で串揚げと手羽先をちょこっと堪能しましたよ。
まずはビールとお通し（ポテトサラダ）
串揚げ盛合せ
写真ブレブレ・・・
海老、うずらの卵、豚、茄子、たまねぎ。
茄子の串揚げがジューシーで超美味しかった
そして、名古屋名物 手羽先焼き
醤油ベースのたれで焼いてあってこちらも美味
ほんの少しの滞在ですが美味しくて幸せ
高山駅近くを少し散策・・
国分寺というお寺で見かけた、ジャンボさるぼぼちゃん🐵
めちゃでかい（笑）
なでさるぼぼもあったので、せっかくだからお願いしつつ撫でときましたよ
なんだかんだ、初日から楽しんでましたね。
行く先々で飲んだくれてたような（笑）
ま、そんな道中が楽しいのです。
2日目はいよいよ 白川郷へGOです
ランキングに参加しています
ポチッとして頂けると励みになります
にほんブログ村 食堂・社食・学食
ありがとうございます
