湯布院で有名な 由布まぶしの 【 心 （しん） 】です。
湯布院駅前にあります。
メニューです。
どれも うまそ～！
ここはやっぱりこれ 「 豊後牛まぶし くださ～い。 」
由布まぶしには 食べ方があります。
よーく 読んでください！
まずは 前菜登場！
高野豆腐と うめぼし+筍
ごぼう 「 でかっ！ 」
どんこ と うなぎボーン（それは 名古屋やった。）
オクラ
豊後牛の登場です。
あつあつ！
肉汁がたっぷり出てきて ジューシー！ うまっ！
この おこげが たまりません！
漬物も 種類豊富！
最後は お茶漬けで！
ごはんの おこげまで いっただきま～す。
「 絶品！ 」