今日も髪はクルックル

コーヒーロースターの毎日です。

2019・11・21

2019-11-21 09:37:40 | Weblog
靴下を履いた日だから今日から冬。

大きな音や声が煩いと思ったり、これは不潔だなあと思ったりすることは誰だってある。
だけど、すごく静かだったり、潔癖な世界ってどうなんだろう?
どんな人にだって、いいとこと悪いとこがあるように、すべてのものはそうなんじゃないのかしら。

何年かぶりに、朝、あたたかい蕎麦に一味をふらずに食べた。
おいしかった。
出汁って、蕎麦ってこんな味だったんだ。
刺激は過剰になり、すべてを均一に塗りつぶしていく。
まだ、私の舌は生きているみたい、貧乏舌だけどね。

どんな人と仕事したいですか?と聞かれて、
三國志(ゲーム)で韓玄をとって中国を統一しようとする人、しかも超級で。

この間、編集者のかたと飲んでいてわかった。
私は、星野源のようなエッセイを書きたいらしい。
誰かと話すのは、自分を知る一番いい方法。

とにかくずっと焙煎している。
そして、このところずっとコーヒーが美味しいような気がしている。
なんだか、平和だ、心がね。
コーヒーロースターは単純だ(コーヒーは複雑なんだけどね)


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