今日も髪はクルックル

コーヒーロースターの毎日です。

借り物偽物の言葉ではじめた、そして借り物偽物の言葉はいつしか自分の言葉になった

2019-09-09 07:39:57 | Weblog
台風、大丈夫だったでしょうか?

焙煎機の掃除するといつも同じこと言ってごめんなさい。
いやー、うまい。
今、うまいですよ、aalto coffee、おすすめです(笑

今更ながら、陳浩基『13・67』を読んだ。
いやー、すごい密度、これで1850円税別、本ってすごい。

コーヒーがおいしいと、なんだか大丈夫だって気になる。

今月末、松山の三越でコーヒー教室。
来月はルミネ荻窪でコーヒー教室とコーヒースタンドとトークイベント。
イールプロダクツでコーヒー教室、二コラでけものと燃え殻と。
デ・カルネロカステ三重本店でコーヒー教室。
でもって、恒例のトラベラーズファクトリーで2days。
うーん、交通費と宿泊費を稼ぐために生きてるなあ(笑
移動だけが人生だ。

いろんな仕事をいただけるようになった。
ありがたいことだ。
全部を受けることが物理的に不可能。
だから、私がやりたいことよりも、オファーしてくれる人の熱量で決めさせていただいている。
お金になるとか、売名になるとかはもう卒業(売名行為を一番に考えてましたよ、食えるようになるまでは)
もうね、やりたいことだけやって生きていくんだ。
って、それがありすぎて、パンクしそうだけど(笑
そして、そのひとつひとつは、自分がやりたいことではない。
その人と、その場所と、一緒にやりたいかどうか。
一生懸命やって、うまい酒飲んで、お客さんが喜んでくれる。
最高だ。
そのための14年間だった。
コーヒーのおかげで、こんな場所でいられる。
コーヒーロースターになってよかった。

借り物偽物の言葉ではじめた、そして借り物偽物の言葉はいつしか自分の言葉になった。
だから、snsをいくつかやっているけれど、一番大切なのは、このブログです。

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