写真が貼れないので

この週末で読んだ本が、とても良かったので。

『雨の背中』　中場　利一

久々に泣いてしまいました。
しょうもないヤンチャな人たちが、とても活き活きと
愛おしく描写されているんですよね。


そういえば今日は午後から雨が降り始めて、本降りになってしまいました。
まあ、そんな予報ではありましたが、
これからコインランドリーに行く、そういうタイミングで降ってきました。
今日はもうあきらめた方が良さそう。
明日行かないとカビ生えちゃうなぁ。

買い物にも行きそびれてしまい、予定が狂ったおかげで
みょ～な料理を作ってしまった。

まずはひき肉があったので、キャベツのみじん切りと混ぜて
キャベツメンチの中身ができたのだけど
みじん切りが意外と楽しくなっちゃって、キャベツ切り過ぎました。
う～ん、これではメンチではないかも？
餃子の皮を買ってきた方が、良かったかもしれないなぁ。
とりあえずハンバーグ風に丸めて冷凍庫へ。

珍しく調子にのってもう１品。
以前からじゃがいもの入ったスペイン風オムレツというのが気になっていて
とりあえず厚焼きにしてみようという事で
じゃがいもがなかったので、ピーマンのみじん切り、ハム
そしてしめじを入れて、タマゴ３コで一気に厚焼き。
う～む。ひっくり返すのがむずかしい。
火が通るのを待っていたら、片面がかなり焦げ色に。
そしてうまくひっくり返せず、形が崩れてしまった。
これはなかなか難易度が高い。
しかもしめじの味が強すぎて、メッチャ和風味。
イメージしていたものとは、かけ離れたシロモノが出来上がってしまった。

他にブリの煮物。
全部弁当用の仕込みだ。
久々に３品も作ってしまった。
味はどうなのかなぁ。オムレツのようなモノはあきらかに失敗作だけど。
雨のおかげで弁当の仕込みはできたけど
明日コインランドリーか。月曜は忙しいからツライなぁ。

最近まったくリコメできておらずすみません。
ちょっと書けなくなっていますが、読んではおります。
もうちょい回復したら…と思っているのですが。