ムキフムキよりマエムキ!!

自分らしくいこう♪ハッピ~探しの旅♡お菓子作りとお弁当の記録です(^^♪

満員御礼♡お菓子教室 ~基本のシフォンケーキ~

2018年07月12日 | レシピコラム♥お菓子教室♡オーダー
ぼちぼち開催中の「ちょっと可愛いお菓子教室」

わが家のダイニングテーブルが4人掛けなので、まぁ定員3名様くらいの感じかな?と思っておりましたが…
今回、ひょんなところから…5名様
あ~り~が~と~ございMAX

私がよく作るスイーツの基本となってるノンオイルシフォンを
今回、なかなかお教室らしい展開・笑
まずはデモな感じで作り、2回目は皆さんで実際に1から作っていただきました
おしゃべりメインの方は見守り役で・爆
 2回目は「紅茶シフォン」に。
シフォンを焼いてる間には、ちょっとだけアイシングクッキー体験も
 老眼で無理~とか(爆)

最後はお茶time
 

 
シフォン生地で作った「ドームケーキ」とその残りのスポンジを使った「パフェ風コーヒーゼリー」
今度オーダーいただいてるバースデーケーキの予習も兼ねて「ガトーショコラ」
皆さんが作った「シフォンケーキ」と「アイシングクッキー」はお持ち帰りです

 初対面の方4名様
…なのに、まぁ、もう、いつものトークで失礼しました 
皆さん、私のインスタをみていただいてるとのこと…
すみません、’可愛いスイーツ’とのギャップが大きい??(爆)
次回はデコ弁キャラ弁を!とのことなので…また、よろしくお願いします。。。

帰宅後、即実践していただいた方もいらっしゃいました
そんな話聞いたら…もう超うれし~~
「お菓子作りとか苦手」「面倒クサそう」って思ってる方に、少しでも楽しんで作ってもらえたらいいな、って思います

お声かけいただいてる皆さん、ありがとうございます
自宅開催なので、夏休みに入るとまた難しくなりそうですが…ぼちぼち、よろしくお願いします

       以上、お菓子教室らしいお菓子教室の巻?でした
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