しあわせな時間

金沢中心でお気に入りのお店を紹介。おいしいはしあわせ♪楽しいもしあわせ♪最近はシニアコーギー龍さんが中心です。

豪快にカヤカヤ

2010-03-14 | カヤカヤ(kayakaya)


鴨とアボカドのサラダ仕立て
久しぶりに食べました
赤ワインにぴったり
オススメです

・・・

またまた
合馬(おうま)の竹の子のソテー
この時期一押しメニュー
他ではなかなか食べられません



当日は、ひさしぶりに豪快仲間で食事
飲んで飲んで、食べて食べて

・・・

グアンチャーレ

塩漬けの豚のほほ肉
カルボナーラには
本来グアンチャーレが使われるそうです
脂身が甘いです
カヤカヤのカルボナーラには
グアンチャーレが使われてます
※グアンチャーレだけのメニューはないです※




豚足の燻製
最近、顔が疲れているね、とよく言われるので
奥さんオススメの豚足
翌日トゥルトゥルになるらしいです



毎度、定番のバーニャカウダ



イカ墨のマファルデ

麺はこれ↓です


短く折って使っているそうです
むちむちっとしておいしいです
-写真追加2010/3/20-

いいわけ
だいぶん酔いが回ったのか、もともとか
ぼけまくりでアップ画像なし・・・



Bさんとは、半年ぶり?もっとか?くらいで
カヤカヤで盛り上がりました

楽しい夜でした



町屋いたりあん
カヤカヤ(kayakaya) 
金沢市泉野出町3-9-3荒木ビル1F
[
地図]
TEL076-244-0116 
ランチ12:00~14:30(L.O.) 
夜18:00~24:00(Close)
お休み/月曜  3台駐車