ゴーヤチャンプルー

スーパーに行くと、ゴーヤが大量に売られていたので、
ゴーヤチャンプルーを作りました。

那覇の食堂のおばちゃんに教えてもらった（うろ覚え）のレシピでｗ

ゴーヤ
豚肉
もめん豆腐（固めのやつをゲット）
卵
顆粒だし
白しょうゆ（無いので、普通のしょうゆでｗ）

自己流の味付けになってしまったので、
もうすっかりオリジナルの味を忘れてしまいました＾＾；

苦味もまたおいしい。
ゴーヤが安く大量に出回るようになるので、
また作ろうっと