阿波池田「禿頭」の酔っ払って候（元福寿司２代目）

ブログ開始９年目、７５歳になった。家族、師、友にブログ通じ少しでも恩返しが出来れば幸いなり。

讃岐のうどん屋さんには、必ずあるチクワ天🌟

2016年10月15日 21時24分00秒 | 日記
たまに食べたくなるんです👍





粉はお好み焼き粉、青海苔粉を足して。
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すし屋の親父を４０年、店は長男次男に任せ、今は洗米、シャリ炊き、玉子焼、太巻きや料理の配達にと裏方大将やってます。瀬戸内寂聴氏が「日本一の尼僧様」と評しておられる、青山俊董老師のフリークしてます。
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