うーん何かに似ている・・・ブリオッシュを焼きました。

これで４回目です、１回目は、ふくまらずに、ちょっとパウンドケーキ風でしたが、でも洋菓子風で禿頭は満足。

じょじょにふくらみだし、今回が最高に恰好が変ですが、これは次男の嫁にプレゼント、昨晩は長男の嫁にプレゼント済み、

熱いのでイースト菌の発酵がすすんだんでしょうか？

暫くはブリオッシュが続きます。ちなみに、クオカの食パンミックスです。

明日日曜日は、太巻きの配達が１０時です、禿頭のお仕事です、配達ですので、それまでにＴａｋｅ　ａ　ｂａｔｈ、

太巻きの手渡しの時じじくさいと言われないように、・・・