蒸し寿司

ご飯炊き失敗したので、賄いで、ある材料で蒸し寿司

春

春ですね〜
貝類が充実しています。

休日

休日^ ^
雨なので、あれこれと用事を済ませて、時間が余ったので、予約&伝票のデーターベースの自家製システムを手直しを…

休日

お皿を物色中^ ^

休日

休日^ ^
御墓参りして、帰り道に牛タン定食^ ^

お遊び

初めてCalifornia Rollを作ってみましたよー
お遊びです^ ^

スタンドアップパドル

スタンドアップパドルボードとお鮨を握る時のスタンスとインナーマッスル^ ^
3カ月ほど膝や腰の痛みが治らなくて、ストレッチ、お灸…
なかなか治らず…
先週、スタンドアップパドルをした時に、足のスタンスをアドバイスされて、膝や腰が楽になった事を思い出して、握る時のスタンスを変えてみたら、日を追うことに、痛みが減っていました^ ^
恐るべし、インナーマッスルを鍛えるスタンドアップパドル^ ^

オノマトペ

Amazonで一月待って、やっと届きました^ ^

お寿司の出前の写真です…

お寿司の出前の写真です…
久が原方面でした^ ^

かき混ぜて

かき混ぜて、海苔で挟んで^ ^
美味しい納豆と美味しい卵がバッチリ👌

海苔で挟んで

かき混ぜ て、海苔で挟んで…
美味しいけど、美しくない(TT)

お寿司の出前の写真です…

お寿司の出前の写真です…
奥沢方面でした^ ^

お寿司の出前の写真です…

お寿司の出前の写真です…
田園調布方面でした^ ^

市場の朝ごはん

市場の朝ごはん^ ^
吉牛、ネギだく半熟卵

築地

今日の一推しです、瀬戸内の本ミル貝です。