カツオ

最近は、安定して、そこそこ良いですね～

誕生日おめでとう(^-^)/

誕生日おめでとうございます(^-^)/

タレ

今日は、早く終わったので…
暇だっただけですが(^_^;)
前々から、作ってみたかったタレを、試作し始めました。
まだまだ、完成には、時間がかかりそうです。
完成したら、出前やランチで楽しい事が出来るかな～
出来ないかな～

出前のお寿司…

出前のお寿司…
ちょっとだけ橋を越えて、川崎方面でした(^-^)/

お寿司

市場の朝ごはん

市場の朝ごはん…
築地 鳥藤
親子丼しお

天然カンパチ

笑顔の素敵な、仲買のお兄さんが持っているのは、天然カンパチ…
11キロです。
仕入れました(^-^)/

休日

休日…
茅ヶ崎で波乗り…

お寿司の出前です。

お寿司の出前です…
久が原方面でした(^-^)/

出前のお寿司です

出前のお寿司です…
田園調布方面でした(^-^)/

礼文島のウニ

昨日、礼文島のウニが届きました(^-^)/
礼文島のウニ…
前回は、今ひとつでしたので、ちょっと、ダメかな～って半分諦めていたのですが…
とても、美味しい紫ウニが届きました(^-^)/
九州壱岐の赤ウニも入荷しました(^-^)/

今日も、飯台が盗まれました(。-_-。)

今日も、飯台が盗まれました(。-_-。)
出前下げに行くと、お客様は、出したのに、飯台がない…
寿司組合の方にも相談して、他に盗難がないかとか…
この柄の飯台だけの盗難なのか…
このまま続くようなら、警察にも相談しなければ…
お客様に、お願いして防犯カメラを見せて頂くとか…
盗難されない様な出前下げの方法とか…
色々と、考えています。
とりあえず、他のお寿司屋さんに盗難がないなら、この柄の飯台を狙った窃盗だとわかりますので…

出前のお寿司です

出前のお寿司です…
久が原方面でした(^-^)/

今週も出前の飯台がなくなりました(。-_-。)

今週も出前の飯台がなくなりました(。-_-。)
間違えもっていったのなら、返して下さい。
この柄の飯台です。
裏に、名前が書いてあるので…
そっとお店の前に置いて置いて下さいm(._.)m
会社の看板が泣きますよ(。-_-。)

今夜の晩酌(味見)？は…

今夜の晩酌(味見)？は…
作…ざく
お米の旨味を感じる、優しい味ですね～