出前です

お花

忙しかった…

4連休明けの金曜日…
忙しかったですね～
明日も、昼も夜もかなり予約が多いです。

今日から通常営業

お休みも終わり、今日から通常営業です。

お休み

16日までお休みさせて頂きます(^-^)/

ウニ

ウニ…今日も良いな～

明日から16日まで…

明日から16日まで、お休みさせて頂きます。o(^▽^)o

朝のジョギング…

朝のジョギング…
今日も良い天気です。
ここの所お店は暇ですが、出前が少し…
受験の合格祝？

お花

13日から16日までお休みさせて頂きます。

朝のジョギング…

朝のジョギング…
曇っていますが、さほど寒くないで
す。
この冬の寒さのピークも終わった？
昨日届いた久野農園のサラダ用の野菜
は、びっくりするほど甘みがありまし
たね～
今年は、特に美味しいです。

出前です

煮こごり

昨日は、アナゴの煮汁で煮こごりを仕込みました。
今日は、良い感じで仕上がっています。

朝のジョギング…

朝のジョギング…
良い天気で、気温も少し高めです。
昨日仕入れた、稲取の金目鯛は、良か
ったですね～
この時期の金目鯛は、安心して仕入れ
られます。

来週の月曜日から木曜日迄お休みさせ
て頂きます。

暇でしね

ここ二週間ほど、平日は暇でしたね～
昔、毎日閑古鳥が泣いていて、大変だ
った頃のトラウマで…落ち着かない…
何時も…そんな時は、鍋やヤカンを磨
いて、あれこれと考える…
また、明日も、元気に仕事が出来ま
す。

メモ

新しいつまみのメモ…
穴きゅう、ネギ
炙る
一口…
甘だれ