カツオ

いや～
良いカツオ！
タタキにした焼目を見れば分かります(^-^)/

カワハギの肝

カワハギの肝
寒くなって大きくなって来ました。
裏ごしをして…
カワハギの握りに乗せて…(^-^)/

出前です

怪しい天然タイ

怪しい天然タイ…
天然タイ？
確かに、ヒレなんか見ると、天然…
でも、太り過ぎだし、色も…？
養殖じゃないの？
ん～…多分…
養殖生簀の周りで育った、天然タイ…
時々…あるんですよね…
一回、生簀の周りで、釣った事もあります。
仕入れませんでした(^-^)/

朝のウォーキングを終えて

朝のウォーキングを終えて…
曇りです。低気圧が近づいて来ていま
す。明日は雨の予報すが沿岸を遠目に
通過するので、雨は強くないでしょ
う。魚の漁への影響も少なめでしょ
う。

今晩の晩酌…

焼酎のお湯割に鷹の爪を…
お客様に勧められて…
香りか良い感じ…
辛いのが苦手な方は、鷹の爪を半分で…