ぬか漬に

黄色い島ニンジン・・・

少し苦味がある？

ぬか漬けにしてみました。

島ニンジン、ミニ大根、姫ニンジン、あやめ雪(蕪)

島ニンジン

黄色いニンジンが・・・
久野さんから、今日届きました。
初めて使うので・・・
後で、生で齧って・・・???
考えます。