今日も

今日一日を反省しながら、手洗いで

アンキモの季節には、まだ早いので・・・

カワハギに大きな肝が入っていたので、蒸してみました。

紫色の蕪をぬか漬に

サラダでも食べれる蕪です。

少し小粒で薄紫の・・・

浅漬けで・・・

かます

自家製の干物が仕上がりました。

浜中のウニ

少しだけ入荷しています。
道東ののウニらしく爽やかな甘みが有ります。
残念ながら根室のウニは、まだ届いていません。

浜中町

連休のお知らせ

来週、１９日から２１日までお休みさせていただきます。