今日の蛸は、デカイ！

でも、上手に仕上がりました。

蛸

この中に活蛸がいます。
これらから・・・・皆さんの為に・・・
石川五右衛門！

石川五右衛門！調べてみました。
「文禄のころに石川五右衛門という盗賊が強盗、追剥、悪逆非道を働いたので秀吉の命によって（京都所司代の）前田玄以に捕らえられ、母親と同類20人とともに釜煎りにされた」と記録している。

釜煎り？釜茹で・・・ではなかったのですね・・・蛸は釜茹で・・・・。

ある鮨屋の朝は

洗濯で始まる。

ある鮨屋の夜は

洗濯で終わる。（手洗い）

春

わさび漬を仕込んでいます。

茎の緑が鮮やかです。

こんな所にも・・・・・春だな。