今日のお花

完成

今日も届きました！

根室より、少し多めに入荷！
土曜日は羅臼からも入荷します。

青柳の色

青柳は産地によって色が違います。
三重→赤みが濃い
江戸前→オレンジ色が濃い
北海道→黄色身がかったオレンジ色
味は江戸前物が甘みもあり身も厚いので、一番でしょう。
北海道物は甘みは少ないですが、身が一番厚いので、夏場向かって卵を持ち身が痩せて行く時に、仕入れる事が多いです。

お花

今日はお花の入れ替えの日です。

生のザーサイ

頂きました。
茨城で栽培しているそうです。
何に使おうかな？？？？？？
生のザーサイ

地域限定ネタ

調布幼稚園のお子さん卒業おめでとうございました。
わが子も卒業生です。

ランチ

この時期は平日のランチは忙しいので、早めに売り切れてしまう事が多くなります。
1時過ぎにご来店の予定の方は、お電話いただければ、美味しいランチとっておきます。

日曜祭日のお昼はのんびりと・・・・・

お昼のセルフサービスコーヒーは平日と土曜はありますが、日曜祭日のお昼はアイスクリームのサービスに変ります。

年度末

この時期は例年だと忙しい時期に入ります。
今年は・・・不景気？・・・・？
予約は増えてきましたが・・・どうでしょうか？