山崎 喬

加賀生まれ(金澤)

能登か白山山麓から福井へ行くか

2008年07月14日 10時02分43秒 | Weblog
夜の照明がなかったり、あっても弱い時代は夜のキリコの灯りが幻想的に街を浮かびあがらせる・・・・・・幼少の記憶ではそうだ。携帯を機種変更で買いなおして、高校時代の仲間と白山で蕎麦を喰らい、鶴来から白峰と白山山麓を抜けて、山づたいに福井県の盆地の町、大野、勝山に行くことにした。能登は記憶している時代と比較して一変しているからやめた。白山神社に参拝して、評判の蕎麦屋へ。三種盛りのセットを食べたら、さすがの大食いの管理人もお腹が張って暫く身動きができなかった。蕎麦屋は写真の草庵だが、ネットも騒いでるが、わざわざ車を飛ばすことがあろうか。途中だから立ち寄った。
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1 コメント

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白山なら和田やの鮎だが (Unknown)
2008-07-24 16:31:39
丁度、鮎の時期だったんじゃあないのかな。あそこはシーズンなら手取り川の鮎を出すから美味い。女将も美人だし~ってのは関係ないか。温泉じゃあないけど部屋にぴんぴん飛び跳ねる鮎を職人がざるに入れてもってくる。

部屋の隅に切られた囲炉裏でその鮎を焼いてくれるんだから美味しくないわけが無い。

酒は鶴来の万歳楽だからお燗がいいよねえ。冷なら万歳楽酒造の前の菊姫の大吟醸だけどあゆならお燗が合うだろう。

鶴来には何回も行ったけど泊まりは和田屋に限る。この写真の蕎麦屋は知らないが最近出来たんだろうか?。いかにもいまどき流行の蕎麦やの体を成しているけどまあこれも鶴来が発展しつつある証左だろう。

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