同僚が身内のお葬式で長崎に行ってきたお土産で五三焼きを買ってきてくれました。
五三焼きは卵黄:卵白=5:3という比率が名前の由来だそうですね。
福砂屋が初めて作ったとか。。。。
ずっしりと重い。
包み紙を開けると、裏がおしゃれです。
熨斗の様なものが付いていて、気分は贈答品です。
とりだします。
いつみてもいいですねえ。カステラ。
どっしりしています。
上に切目の指標がついています。
職場で皆さんと昼食後に頂きましたが
コーヒーによく合いました。
ザラメも。。。いい感じでしたよ。
この一切れで300カロリーぐらいはあるはずと思ったり。。。。
これはヨーロッパに逆輸出すると受けるだろうなあ。。。。
五三焼きは卵黄:卵白=5:3という比率が名前の由来だそうですね。
福砂屋が初めて作ったとか。。。。
ずっしりと重い。
包み紙を開けると、裏がおしゃれです。
熨斗の様なものが付いていて、気分は贈答品です。
とりだします。
いつみてもいいですねえ。カステラ。
どっしりしています。
上に切目の指標がついています。
職場で皆さんと昼食後に頂きましたが
コーヒーによく合いました。
ザラメも。。。いい感じでしたよ。
この一切れで300カロリーぐらいはあるはずと思ったり。。。。
これはヨーロッパに逆輸出すると受けるだろうなあ。。。。
目の詰まった生地でずっしりとボリュームがありそうですね。
カロリーも気になりますが、やっぱりおいしいですよね。＾＾
すごく濃厚そうで、美味しそうです。
ざらめがなんともいえませんねー
へえー１５３カロリーだなんて・・
ちょっとびっくりですね。
身体にもお口にも優しいカステラですね。
カステラってシンプルがゆえに、美味しさが追及されるっていうか、美味しさが際立つというか、好きです^^
意外とカロリーが低くてホッとしましたが
ショートケーキとかがきそうですね。
カロリーも意外と低くてよかったです。