芽キャベツの苗が目に留まりました。
キャベツの類いは虫が付き易い（固定概念か？）ので、今までは栽培を敬遠していますが、
２本だけ苗を買って、試験的に栽培してみることにしました。
買い求めた苗は、苗屋さんの物ではなく農家さんが作った苗です。
￥６０の苗です。
株間広めの６０ｃｍとしましょう。（倒伏を防ぐなら、４０ｃｍ位？）
元肥は、牛糞堆肥をたっぷり入れます。（通常の３倍入れてみました。）
やっぱり、１２株じゃ淋しいなぁ～
根が定着するまで、倒伏防止をしておきます。
今、卵を産み付けられたらアウトなので、ネットを掛けましょう。
我が家の畑に行く途中に、大木が銀杏の木があります。
下から木を見上げると、枝が撓りそうになるほどたくさんの実を付けています。
ただこの銀杏の実、焼いても蒸しても美味しい木の実だけど、食べるまでの下処理が大変ですね。
あの独特の匂い！下手すると手が被れちゃったりもします。
延岡に住んでいた頃は、玉葱の袋に入れて、外の皮が取れるまで川に沈めていました。
知り合いには、古い洗濯機を使う人もいました。
最近では、｢そこまでしてまで食べなくても良い｣って、実を見上げるだけにしています。
が、それでも、畑の直ぐ近くに実が落下するので、外の皮が腐るまで匂いが漂っています。
枝が撓るほど実を付けた銀杏（他所様の物です）
畑の近くに落下する銀杏、匂いがきついんだなぁ～（>＜）
我が家の山栗も、もうすぐ弾けそうな気配
零余子も沢山実を付けていますよ～
いよいよ、秋の味覚の始まりですね～♪
アケビやムベも、そろそろ熟れ頃になると思うけど・・・・・
竹は便利な道具です。
柵に、支柱にと、使いこなせば竹に勝る道具なしも過言ではないかも
木元竹裏と言って、薪割りは根元から斧を入れますが、竹は裏から割っていきます。
裏山から切り出した竹、４ｍ2本を8本の桟に割りたいと思います。
矢印の方向に、竹の穂先から根元に向かって割っていくと真っ直ぐに割れます。
斧か鉈で切り込みを入れたら、適当な棒を噛ませます。（３～５ｃｍ位が良い）
棒を両手で持って、根元へ向かってグイッツと引っ張ると・・・
パキパキッと音を立てながら、竹は2つ割れます。
真っ直ぐ綺麗に割るためには、棒の傾きを調整します。（微妙な間隔です。）
棒を噛ませずに、割ることも簡単です。
力の入れ具合で先細になるので、写真ではに左手の位置が重要です。
4本の竹か8本の桟を作るのに、１０分も掛かりません。
鉈や棒を準備する時間の方が長いです。
今回の桟は、椎茸の榾場に遮光ネットを掛ける桟に使いたいと思います。
田舎暮らしは、何でも手作りが基本です。
今は亡き父親、頑固で優しさの欠片もなかったけど、｢見て覚えろ！｣と無言で教えてくれたのが役に立っています。
歳を重ねる毎に、親父に感謝する日々です。
