ユウさん特製 カレーライスと めちゃくちゃ美味しい 辛らっきょう

　いつもご覧くださっております　１０７名の皆さまこんばんわ

今日はですね・・　さすがに年末で疲れましたので週の一度の練習はお休みさせて

いただくことになりました　　僕も人間です。　腰が少し痛いのと・・

やはり掃除で頑張りすぎまして・・　ここで無理して練習に行くと・・

健康で年を越せない可能性が高くなると判断致しまして、やむなく断念致しました

　　皆さますみません



ここで少し力をたくわえまして・・　あすに繋げたいと思います

今日はユウさんの大好きな特製カレーライスをご紹介してみたいと思います。

うちのカレーは私が担当しておりまして・・　圧力鍋を使用致します。







１．玉ねぎ３個、にんじん半個、じゃがいも２個を適度の大きさに切って圧力鍋に

入れます。　豚肉３００ｇや、にんにくひとかけも加えます。

２．お水をやや少なめに入れまして火をかけ→笛が鳴ったら弱火で３分→火を

止め圧力が抜けるまで冷ましておきます。

３．ふたが外れましたら、鍋を換え、ルーを割り入れます。　とろみがつくまで

弱い火でまぜます。　完成です






今回は、サンタさんからいただきました特製の

辛らっきょうを添えて食べてみましたら・・　最高の相性でして

らっきょうの甘辛さや酸味とカレーのコクとが・・



まるで婚約したかのようなまろやかさと旨みに変りまして

もう　ユウさん　幸せ　しあわせ　それだけ・・

かれーライスに惚れているのでございます～　　

皆さまも　いかがでしょうか？　カレーに辛らっきょう

最高の組み合わせで　美味しいですよ～　




　ポチっと幸せ