5月に ご紹介した くまビスケット
パティシエのＭａａさん、という方のレシピで 可愛すぎるクマビスケット、を
SNSでご覧になった方も多いと思います。
すっかり クマビスケットのとりこになって
焼き型を探したのですが、そのオリジナルであるバークマン（ドイツ）のものは
どこもかしこも売り切れ…
東京の合羽橋の専門店で 知り合いに見てもらったのですが
その時はやはりなく、似たフォルムのを買ってもらって
少し似せるように加工までしてもらい できたのが、これ
これも ものすごく可愛くて 好評で 何度か焼いてもらったのですが
バークマンのクマの焼き型は もっと小さいものがあるそうで
ちょこちょこと 再入荷していないかチェックしていました。
最近になってようやく このクマのミニサイズを入手することができたのでした。
前のと比べると こんな感じ。
バークマンのミニサイズのクマの体長は 約4ｃｍほど＾＾
アーモンドが巨大に見える～
カシューナッツや ドライフルーツを持たせたりして
娘も喜んで作ってくれました。
一口サイズで パクッと。可愛くて おいし～(*´з`)
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