今日はまた朝から雨が降っています。秋雨前線が停滞しているとのことで、何だか(本場の?)梅雨時よりも雨の日が多いような気がしてしまいます。
さて、今日は朝からの定例打合せが長引き、少し遅い時刻となってしまったので、昼食は軽めでサクッと済ませられるところ狙い。ということで、北前そば「高田屋」さんへ行くことにしました。
いただいたのはしっかりいつもの「週替わり丼とそばのセット」(800円)です。今週は「いかオクラとサーモン丼とそばのセット」でした。
旬の食材ということでしょうか、普段よりサーモンもしっかりしているような気がしました。オクラは少し旬を過ぎたのかもしれませんが、このお店の週替わり丼の中では貴重な野菜系なので、ありがたいところです。
一方、セットの蕎麦(冷たい蕎麦と温かい蕎麦が選べる)もいつも通り、冷たい蕎麦をお願いしました。いつもより微妙に盛りが多いような気がするのは、気のせいでしょうか。
それと、このお店(チェーン)では蕎麦用のワサビを自分ですりおろすという形(一種のパフォーマンスでしょうけど)になっているのですが、今日のワサビは普段よりかなり大きく、僅かに葉もついている等、ちょっと豪快さが増した感じでした。
それにしても、遅い時刻になってしまったのに、今日の店内は意外と混んでいます。逆に遅めになったことで、サクッと食べたいお客様が(かえって)多いのかもしれませんね。
前回訪問記録:
北前そば 高田屋 のランチ(2005-09-14)
さて、今日は朝からの定例打合せが長引き、少し遅い時刻となってしまったので、昼食は軽めでサクッと済ませられるところ狙い。ということで、北前そば「高田屋」さんへ行くことにしました。
いただいたのはしっかりいつもの「週替わり丼とそばのセット」(800円)です。今週は「いかオクラとサーモン丼とそばのセット」でした。
旬の食材ということでしょうか、普段よりサーモンもしっかりしているような気がしました。オクラは少し旬を過ぎたのかもしれませんが、このお店の週替わり丼の中では貴重な野菜系なので、ありがたいところです。
一方、セットの蕎麦(冷たい蕎麦と温かい蕎麦が選べる)もいつも通り、冷たい蕎麦をお願いしました。いつもより微妙に盛りが多いような気がするのは、気のせいでしょうか。
それと、このお店(チェーン)では蕎麦用のワサビを自分ですりおろすという形(一種のパフォーマンスでしょうけど)になっているのですが、今日のワサビは普段よりかなり大きく、僅かに葉もついている等、ちょっと豪快さが増した感じでした。
それにしても、遅い時刻になってしまったのに、今日の店内は意外と混んでいます。逆に遅めになったことで、サクッと食べたいお客様が(かえって)多いのかもしれませんね。
前回訪問記録:
北前そば 高田屋 のランチ(2005-09-14)
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