■いかづくし~^^*なんちゃってかきフライ&いかと大根とじゃが芋のほっこり煮物&いかげそのから揚げ
こんにちは。
いつもご訪問ありがとうございます。^^*
朝からずっと雨が降っていていつの間にか「みぞれ」になっていた栃木県です。
寒いっ!!!
いか1ぱい=¥97なり。
んで、今日はいかづくし~の晩ごはん。
ブツブツ・・と1人で自問自答しながら捌いておりました。(^^ゞ
こんにちは。
いつもご訪問ありがとうございます。^^*
朝からずっと雨が降っていていつの間にか「みぞれ」になっていた栃木県です。
寒いっ!!!
いか1ぱい=¥97なり。
んで、今日はいかづくし~の晩ごはん。
ブツブツ・・と1人で自問自答しながら捌いておりました。(^^ゞ
■なんちゃってかきフライ
水切りした豆腐に、
いかすみ/いかのわた/片栗粉/塩少々/刻んだ海苔 を入れてこねこね。
少し柔らかかったので、すりおろした高野豆腐とパン粉を入れてます。
大きさは自由自在。
欲ばってキングサイズのかきフライにしちゃいました。(≧∇≦)
味は、、、
かきフライに近いのかな~。。。
海のエキスというか海の幸たっぷりの味のつまったフライです。
外側はサクッと、中身はしっとり~の食感。
食べ甲斐のあるキングサイズのフライですっ!!
水切りした豆腐に、
いかすみ/いかのわた/片栗粉/塩少々/刻んだ海苔 を入れてこねこね。
少し柔らかかったので、すりおろした高野豆腐とパン粉を入れてます。
大きさは自由自在。
欲ばってキングサイズのかきフライにしちゃいました。(≧∇≦)
味は、、、
かきフライに近いのかな~。。。
海のエキスというか海の幸たっぷりの味のつまったフライです。
外側はサクッと、中身はしっとり~の食感。
食べ甲斐のあるキングサイズのフライですっ!!
■いかと大根とじゃが芋のほっこり煮物
下茹でした大根とじゃが芋と一緒に弱火でじーーーっくり煮込んでいます。
少し焦げ付いた匂いがしたので蓋を開けたら汁気が殆んどなかった。危なかった~。なんとかセーフ。(´ε`;)
ほっこりじゃが芋に、やわらかいかと大根って相性ばつぐんっ♪♪
あ~、、久々に煮物作ったわ。(^^ゞ
下茹でした大根とじゃが芋と一緒に弱火でじーーーっくり煮込んでいます。
少し焦げ付いた匂いがしたので蓋を開けたら汁気が殆んどなかった。危なかった~。なんとかセーフ。(´ε`;)
ほっこりじゃが芋に、やわらかいかと大根って相性ばつぐんっ♪♪
あ~、、久々に煮物作ったわ。(^^ゞ
■いかげそのから揚げ
吸盤と部分的に皮を取ったけどしっかり残っている・・・。(^^;)
から揚げ粉をまぶして揚げました。
たべやすくて美味しい。 (。・~・、)
***
今日、ガソリンと灯油を買いに行きました。
ニュースで高騰しているとはわかってはいましたが、、、
ガソリン¥151/1L、灯油¥100/1Lなり。
灯油が3ケタですよ。¥100!!
ここまで値上がりしたのは初めてかも?!
まだまだ寒い日が続きそうだし、今も石油ファンヒーター点けてるしストーブも毎日だし・・・。
これらが点いていない日なんて考えられない。
また値上がりするのかな。
何かと出費がかさんでしまう寒い毎日です。(゜ω゜*)
吸盤と部分的に皮を取ったけどしっかり残っている・・・。(^^;)
から揚げ粉をまぶして揚げました。
たべやすくて美味しい。 (。・~・、)
***
今日、ガソリンと灯油を買いに行きました。
ニュースで高騰しているとはわかってはいましたが、、、
ガソリン¥151/1L、灯油¥100/1Lなり。
灯油が3ケタですよ。¥100!!
ここまで値上がりしたのは初めてかも?!
まだまだ寒い日が続きそうだし、今も石油ファンヒーター点けてるしストーブも毎日だし・・・。
これらが点いていない日なんて考えられない。
また値上がりするのかな。
何かと出費がかさんでしまう寒い毎日です。(゜ω゜*)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます