今回のレッスンは
ローズのコーディアルと
エルダーフラワーのコーディアル
ともに 夏の疲労回復に必要なビタミンCが いっぱいー♪
何時ものごとく お庭からのウエルカムフラワーは
殆ど植えっぱなしの グリーン
穂の出た風知草とワイルドオーツで
ちょっとだけ秋らしく〜
ルドベキアの 黄色で彩り添えてー
ドライの エルダーフラワー
てん菜糖と煮立てて〜
こちらも ドライのローズや ハイビスカスに
ローズヒップも添えてー
赤い色が鮮やか〜 試飲もとても美味しい〜
ヨーグルトに添えたりと
まだまだ残暑を 乗り越えましょうー♪
その後 友人のお母様達が
無農薬で大切に育てられた お野菜をいただいてー♪
とても美味しく頂きましたー♪
